Høst: Håndplukket og sorteret på vingården.
Druer: 100% Garnacha Negra
Fermenteret i ståltanke. Spontan gæring. Modnet 9 måneder i 1000-liters amfora. Uden klaring, ufiltreret. Ikke tilsat sulfitter.
Farve: Mørk, brombær.
Næse: Smooth rødvin med en duftende næse af røde frugter ledsaget af krydrede noter og minder om underskov.
Smag: Rund, frisk og afbalanceret. En mellemfyldig vin med nærværende syre, markante tanniner og en lang, vedholdende afslutning.
Servering: 8 grader.
