Høst: Håndplukket
Druer: 100% grenache
Fermenteret i ståltanke. Spontan gæring. Ikke tilsat sulfitter.
Farve: Rosa, indeholder sediment og kan være grumset.
Næse: Intens i duften, røde bær.
Smag: Saftige røde bær, syrligt granatæble og antydning af citrus. Ufiltreret, frisk og legende præg.
Servering: Koldt.
Naturligt uklar Grenache pét-nat med saftige røde bær, granatæble og et strejf af citrus. Friske bobler, ufiltreret karakter og en tør, forfriskende afslutning.